餐飲空間簡易地說就是說為顧客出示用餐的自然環境室內空間，優良而舒服的自然環境可推動消費，為投資人產生經濟收益。而餐飲空間設計就是說根據對餐廳房間內開展有效的整體規劃，根據視覺傳達設計的方法為顧客出示的不僅僅僅用餐也是精神實質上的享有。餐飲空間設計時針對餐廳的主題精準定位規定極為確立，由于餐廳的主題就是全部餐廳的生命所屬。要將餐廳本身的特點與優點清楚展現在大家眼下，餐廳的主題也務必迎合餐廳的主推菜肴，為大家產生不論是從所聞所在的自然環境中還是針對菜式的美味可口常有不一樣的感受。主題餐廳創意設計是餐廳整體品牌形象設計的決策要素,這是由作用必須和品牌形象主題定義而決策的。餐館功能分區是主題餐飲空間中開展藝術創意和造型藝術解決的重污染區域，它的創意設計應反映工程建筑主題觀念，常是房間內設計的持續和推進。創意設計的重要是設計主題的精準定位和工程材料的挑選和制做技術性的相互配合。在主題餐飲空間的創意設計中，要考慮到考慮當今的飲食文化主題活動和大家當代個人行為方式的必須，積極主動選用新的裝飾設計定義和裝飾設計方式方法，集中體現具備中華民族精神的價值觀念和審美觀念，也要考慮到歷史人文的持續和發展趨勢， ...

    在各大商場中都會有呷哺呷哺的快餐店，大家有沒有進去吃過飯呢？而且大家來到這個快餐店之后會發現這里所有的消費還不算很高，而且整體的口感也是比較好的，尤其是在山東、江蘇、北京、上海等地，隨處可見呷哺呷哺的身影，其實呷哺呷哺這么火爆，不只是和它的價格以及口感有關系，還與他的門店設計密不可分。    呷哺呷哺的門店設計具有怎樣的亮點呢？通過全國這么多家的呷哺呷哺餐廳，花萬里總結出了以下的相似點。首先在于呷哺呷哺餐廳是聘請了國內的專業設計師，在設計之初就先是制定好了呷哺呷哺的設計理念，所以后期所有的施工都會嚴格的按照呷哺呷哺的理念來進行，設計出了至少5個以上的門店風格，然后根據當地的情況進行個性化的設計。    比如說有的門店會設計成一些休閑文藝的風格，呷哺呷哺的這種風格依然是保持著他標志性的logo不變，但是整體的色調并不是那么的大氣莊重了，反而是有一些舒適的感覺。在這樣舒適的感覺中去吃一些火鍋或者是快餐的美食，大家的心情也會感覺比較的舒心。    而且在呷哺呷哺的門店中，增加了很多的餐桌椅子，餐桌椅子的風 ...

先從讓顧客形成記憶聯系的“表達方式”講起。例如，只要稍微改變一下菜單、主頁、廣告單上的措辭.就會提高形成顧客記憶聯系的可能性。只要想做，就能馬上實施。在回憶自家店內用語的同時，請一定把下面的內容讀下去?？赡軙霈F你想改變的內容。在每天的生活中，我們都會使用語言。當然，語言在做生意時也是不可或缺的?！蛳蝾櫩秃训臅r候◎接受顧客點單的時候◎為顧客帶路的時候◎向顧客提供菜品和服務的時候口在菜單上◎在網頁上口在廣告單上 在簡訊上等等，整個店里都充滿了“語言”。如果在顧客周圍胡亂地使用這些語言，就不會給顧客留下記憶。只要在措辭上稍下功夫，就會顯著提高讓顧客形成記憶聯系的可能性。在宣傳店鋪或菜品“特色和優點”的時候，正確的語言是不可或缺的?？赡苣銜J為“我們的菜品，只要體驗一次，顧客就能明白它的好”，但實際上，即使是有強大競爭力的菜品，也需要用語言來美化，這樣可以進一步加強顧客對它的記憶。例如，你不會在菜品的名稱上使用“炸雞”“芝士蛋糕”“5000元的宴會套餐”“圣誕節套”“學生發型”之類的詞匯吧?又比如在解釋菜品時，也不會使用“是非常好吃的菜品”“用嚴選的食材制作的”“是講究的珍品”之類的措解吧 ...