中國餐飲行業體量之大，從業人數之多，每年增長率之高，都非常驚人。然而高增長率的背后，則是盲目開店，迅速倒閉，市場更荙的應急不暇。隨著餐飲業的不斷發展，人們對餐廳的要求越來越高。在餐廳用餐的過程中，人們不再局限于對菜肴的需求，而是對食物空間環境、心理體驗和服務體驗的要求越來越高。為了順應這一發展趨勢，餐飲設計從單一的顧客空間發展到銷售食品飲料的新型文化空間，以促進餐飲文化的發展，體現人文內涵。這要求餐飲設計公司能夠根據其使用的性質使用空間。美學原理和技術手段結合各種材料和特點，創造合理的功能。使用舒適、美觀，能反映餐飲空間的文化環境。在這個行業背景下，花萬里設計公司也隨著空間內涵的變化而演變，主要呈現以下趨勢：1、餐廳設計功能的結合隨著餐飲業的不斷發展，餐廳設計也發生了很大的變化。餐飲，娛樂，通訊等多種功能集成，休閑已成為餐飲業發展的大方向。在這種情況下，餐飲的空間已經從一個地方轉移，以滿足人們的食欲改變現在多樣化和復雜化的功能空間。這種變化，滿足了人們追求多樣化的愿望，方便，舒適生活的追求，這符合時代的發展和大眾的需求。2、多元化餐廳設計空間餐廳設計的功能似乎越來越多樣化。為了配合和適 ...

　　餐飲設計的三大原則以及設計細節有哪些？餐飲設計的三大原則主要包括：結合當地文化、品牌與主題、整體統籌設計等。餐飲設計的設計細節包括：通道、顏色搭配、就餐區等。接下來小編給大家詳細介紹吧！　　一、餐飲設計的三大原則：　?。?）結合當地文化　　顧客到餐廳消費最重要的是食物，不同的地域的人會有不同的消費習慣、文化基礎。餐飲設計要結合當地的飲食文化、歷史文化，打造更人性化、貼心的餐廳，營造空間與顧客進行情感交流互動的氛圍，讓顧客對餐廳產生記憶點?！　。?）品牌與主題　　每一個想要長久經營下去的餐飲店，都需要確定明確的品牌經營理念，之后的工作都是以品牌理念為中心展開，包括主題的設定、整體的空間設計、產品的包裝、服務的理念等等。餐廳主題要根據客戶群的年齡分布、喜好、特點等，再根據顧客的定位對空間進行規劃設計。在設計空間動線的時候，首先要考慮的是顧客動線，清晰地引導顧客的移動路線，能夠方便顧客消費且提升消費舒適度。最終展示在顧客眼中是從服務到外觀非常具有整體感的餐廳?！　。?）整體統籌設計　　對餐廳進行整體統籌設計，有利于完整品牌形象和提升品牌的記憶點，能夠讓顧客較為清晰地了解這個品牌想要傳達的 ...

餐廳設計是餐廳的關鍵一步。如果沒有好的設計，即使味道好，也無法實現品牌的長遠發展。在餐廳店面設計中，設計師應與餐廳負責人詳細溝通，確定合適的風格，然后根據圖紙實施真正的設計。雖然餐廳的店面設計看起來相對簡單，但實際操作往往不盡如人意。許多商店在設計完成后沒有達到預期的效果。因此，如果你想獲得良好的設計效果，你必須選擇一家可靠的設計公司。一是考察公司的設計習慣。選擇一家值得信賴的餐廳設計公司，首先要了解公司與負責人的概念是否一致。為了在行業內更好地發展，很多餐廳設計公司都有專業的設計風格。因此，在選擇時，建議負責人詳細了解公司的設計風格和習慣是否與自己的想法一致。二是考察公司的經典案例。性價比高的餐廳設計公司表示，幾乎每個設計公司都有設計完成的經典案例。這些案例都是公司內部認為優秀的設計。因此，在選擇設計公司之前，建議負責人先從各種渠道找到設計公司的經典案例。如果設計公司的經典案例不能滿足心中的要求，那么公司就不用考慮了。三是考察公司的執行力。餐廳設計公司的執行力也應該是選擇設計公司的重點之一。具有良好執行力的設計公司將在合作之初規劃所有行程，從采購到施工、驗收等環節有序進行，不會耽誤餐 ...