• 餐飲店設計公司:茶坊、酒吧、咖啡館等如何選擇合適的店址?

    餐飲店老板想要開茶坊,酒吧,咖啡館等如何去選擇合適的店址呢?今天跟隨餐飲店設計公司一起來看看吧!

    1.商圈選擇

    消費者進入茶坊、酒吧、咖啡館的動機是休閑或進行非正式的輕松談話,這類餐飲企業主要是以文化、情調、特色以及舒適和愉悅的體驗來吸引消費者。因此其選址地點應具有清靜、優雅的環境,消費對象具有一定的消費能力和文化修養。

    2.立店條件

    開設茶坊、酒吧、咖啡館等須經消防、治安、食品衛生等行政管理部門會審后同意方可頒照經營,在噪聲較大、有鄰里投訴時,環保部門也會介入進行管理。

    3.建筑要求

    此類餐飲店的布置和裝飾通常要求個性化與藝術化,但對建筑結構無特殊要求,根據店鋪創意、設想而異即可。店鋪層高應不低于2.8米,電力按每100平方米10千瓦配置,有自來水供應。當店鋪與如與居民相鄰時最好設置隔音層。

    4. 面積要求

    茶坊、酒吧、咖啡館的面積以50平方米~400平方米為佳。


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