• 中國餐飲店的故事:寶漢茶寮!

    寶漢茶寮,卻是另一類食肆。因發現古石碑而建店揚名,街巷也跟著改名。

    咸豐六年(1856年),在廣州小北今寶漢直街)附近,挖出一奇特石碑,細看之下才知是南漢時期馬氏二十四娘的“買地券”。券民間俗的一種,是死者親屬為求精神安慰,向地府買地的“文據”,刻石為“券”埋于墓中作“證”。鄉民李月樵于此發現商機,買下石刻,就地開寶漢茶寮。該石碑刻于南漢大寶五年(962年),故店改名“寶漢”。石碑上有正文19行,一行正寫一行倒寫,顛倒相間甚有神秘感。(原碑今藏于廣州博物館內)。


    茶寮開張后,李月樵把“買地券”石碑放于店中顯眼位置,大為吸睛。加上這里的鄉村風味菜式,地上種滿各式蔬菜,圈養雞鵝鴨隨客人挑選,即點即殺即烹,遂生意大盛;并引得文人雅士到來留詩題詠,聲名更著。民國初期,高劍父、陳樹人等眾多著名書畫家也來此雅集,更成名店。寶漢茶寮揚名后,其街巷也取名寶漢直街,今仍熱鬧非凡。


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