在餐飲空間設計中，設計感不能用不同的形狀和照明來表達。裝飾材料選擇反映了餐飲空間設計風格。那么，寧波餐飲空間設計選擇裝飾材料時應該遵循哪些原則？花萬里小編給大家分享如下。    1、符合品牌定位    寧波餐飲空間設計中，要根據品牌的定位選擇合適風格的材料。根據材料價格的不同，在餐飲空間出現的視覺效果也不同。例如，日式、中式風格可以選擇純木材、木紋、木紋瓷磚等。專業餐廳設計公司-華旺里設計推薦餐廳老板。材料選擇不是價格，而是在適當的時候選擇更高的性價比。    2、防火防潮    餐廳對防火系數要求最高的主要是廚房。在餐飲空間設計方案中，廚房的排氣管及材料選擇為了安全地符合商場防火標準，在餐廳內部避免了太多可燃性裝飾品。另外，為了延長在水、廚房和衛生間附近陳列的壽命，建議選擇濕氣大、不易發霉的材料。    3、容易打掃    餐飲空間設計師在設計寧波餐飲空間時，為了暫時節約成本，不能為了忽視未來的經營問題而選擇不耐用的材料。這無疑可以在一定 ...

最近呢，因為做面的這個品類比較多，我們作為一家有著豐富餐飲設計經驗的面館設計公司就給大家聊一下怎么樣去做一家比較好的面館。第一點呢，我們就是要做好市場的調研，面館呢，它屬于快餐這個品類，所以說整個區域快餐類的品類你都要去注意定價，定位在哪個區間，還有就是呢，這個地方是不是已經飽和了，如果都是有八家十家面條了，你再去做一個，這個就不建議了。第二個是面館的品種你也要準備好，就是品類，比如說打鹵面啊，牛肉面啊，湯拌面啊這些之類的。不管你是做什么面啊，你一定要選在當地的有一定知名度和認可度的這一種，盡量不要去和你的同行去做一些差異化，這個地方的人都喜歡吃清淡的，你非得搞一個爆辣的，這樣你才不會被市場所教育哈。第三個就是選址算賬哈，一定要搞清楚，盡量去選擇你目標人群附近的快餐區去做答，就比如說什么寫字樓周邊啊，也不用太大的面積，幾十個平方就可以了。另外一定要計算好你的成本，保本的點，畢竟面這個品類的客單價它一般不會太高，單店的容積率它也不會太大，一定是要盡量的標準化的出餐，毛利潤做得好呢，就65%左右是沒有問題的。增加一些小吃類的這種配菜搭配套餐，可以給客戶更多的一個選擇。第四個呢，就是你要在你 ...

    每個節日都是人們放松身心的好時機，也是餐飲店最好的營銷時機。外出旅游或逛街，人們難免想要吃些好東西或新東西。此時，各家餐飲店的節日活動至關重要。但在實際操作中，很多餐飲店都只是單純地推出折扣優惠。這種缺乏特色的節日營銷，自然收效甚微。節日營銷活動必須正合時宜。    1.明確活動設計要點    要想把營銷活動設計得巧妙、合適，你必須明確活動設計的要點.活動設計的兩個基本前提就是活動目的和活動主題：要吸引怎樣的顧客？又要符合怎樣的主題？確定了目標和主題，你就可以將其與新穎的活動形式相結合，從而實現營銷目標，比如吸引新客、推廣新菜或回饋老顧客等。    2.節日營銷技巧    每個節日營銷活動的主題其實正是節日主題：在三八婦女節，應以女性消費者作為營銷對象；在六一兒童節，推出親子套餐更加適宜。    在各類節日營銷中，麥當勞的兒童節營銷最為突出，這也得益于麥當勞一直以來的兒童套餐或玩具套餐。更重要的是，麥當勞的玩具總能與流行的卡通形象相結合，如小黃人玩偶。這些充滿 ...