餐廳的門頭設計是一個餐廳的靈魂，在這個“顏值即正義”的時代，一個餐廳的門頭往往讓消費者是否有進去消費的沖動。對于餐廳空間來說，門頭設計至關重要。下面，我們就來看看到底怎樣才能做好餐廳門頭設計。
一、俗話說，“物以類聚，人以群分”，在做餐廳的門頭的設計時，第一要素就是需要體現餐飲設計品牌的特色，讓消費者一眼就認出餐廳的主打的菜品，餐廳的門頭是對餐飲品牌定位的具象化表現。
在這個顏值當道的時代，年輕人喜歡追逐新鮮時尚的潮流，主打年輕消費群體的網紅餐廳，在門頭的設計上就要搶先一步，占據年輕消費者的心理空間。具有時代特性的logo和大膽的配色是網紅餐廳的標配；而傳統的中餐廳，其追求的舒適的用餐環境，更受年輕偏大的消費者青睞，在門頭的設計中，就需要穩重低調的餐飲設計元素作為裝飾，在招牌的設計上也更偏向中年消費群體喜愛的大眾化和喜慶的氛圍。
火鍋類的餐廳門頭大都采用熱鬧喜慶的傳統大紅色與其他顏色相搭配，營造闔家歡樂的餐飲品牌策劃；而主打西餐廳類的餐廳，則需要運用高貴典雅的風格體現餐廳理念。優秀的餐廳的門頭設計往往會用色調和造型將餐廳的整體餐廳理念清晰準確快速的傳遞出去，讓消費者從第一印象中引發消費共鳴，從而達到進店消費的目的。
二、在這個追求極簡主義的時代里，門頭的設計也需要遵循這樣的理念。許多餐廳設計把所有的信息都堆砌在餐廳的門頭設計上，讓消費者不知道哪個才是重點。
在如今的門頭設計中，適當的留白反而打造出意想不到的效果。設計的留白是通過網格系統形成的版面，在基礎的版面中留出空白邊緣，讓消費者在視覺空白處有了更多瞎想的空間，在審美體驗上，適當的留白更能對消費者形成視覺沖擊力，而對于商業信息而言，餐廳門頭設計的適當留白，更能凸顯出餐廳的重點特色，讓消費者直觀地感受到餐廳最重要的主打菜品。
三、餐廳的門頭設計不能忽略門面的設計，很多時候，門面的寬度和高度讓消費者在潛意識中形成基本的判斷，讓消費者毫無阻礙的進入餐廳是一個門面設計的切實要求，這其中所蘊含的關于消費者的潛意識的探索，大有學問。
“門檻低”能讓消費者輕松踏入，不需要消費者抬高褲腿或者裙子才能進入，為消費者提供最方便快捷的進入方式，是一個餐廳門面成功的首要因素；
“門面寬”能夠最大限度保證客流量的關鍵，一般而言，去餐廳的消費者都是和家人、朋友、同時共同聚餐，門面過于狹窄會讓消費者產生不適感，進出的消費者會堵塞在門面中，無法輕松進入一家餐廳，給消費者在潛意識中形成餐廳擁擠，不舒適的先入為主的印象，這是門面的大忌。
四、在餐廳的門頭設計上，配色是一個中國餐廳普遍碰到的老大難問題，據調查顯示，60%以上的餐廳門頭設計都喜歡采用大紅配大黃的“西紅柿炒雞蛋”的配色，在琳瑯滿目的餐飲設計中，這樣的門頭配色堪稱最丑設計，但是中國人喜歡紅黃配色組合出來體現的“熱鬧、團圓”的氣息，殊不知，在如今越來越追求顏值的當下，年輕消費群體對于這樣的餐廳門頭配色往往從內心就有了抵觸心理。
目前比較受主流消費群體的配色大都采用飽和度高的搭配組合，在加上射燈的氛圍營造下，整個餐廳的門頭設計顯出與眾不同的“高級感”。
餐廳門頭的設計是餐廳設計的關鍵，它所體現的是設計師想要傳達的餐飲設計理念，這其中所包含的細節往往決定了消費者的進店的消費欲望。在餐飲設計中，更應該順應當下消費時代的審美潮流和高度契合的餐廳理念，盲目的追求大而全的餐廳門頭設計不再是這個消費升級時代的主旋律。在當下越來越追求極簡主義的審美下，餐廳的門頭設計對于設計的要求更高了，不再是大量信息的重復堆砌，而是需要從餐飲品牌中提取出最精華的亮點信息進行宣傳，才能讓消費者更加簡潔明了地了解餐廳的主打特色，在碎片化的信息時代，消費者對于餐廳品牌所關注的時間有時只需要三秒鐘，如何從這短短的時間內，讓餐廳門頭吸引消費者，這是一門很大的學問。
聲明：本文有花萬里提供，公司業務：餐飲品牌定位與文化梳理、品牌形象VI設計、餐廳空間設計與廚房規劃、活動營銷策劃等。
公司官網：http://www.vnsr866.com/
餐飲品牌的VI設計就像一個人的外表，具有高辨識度的效果，優秀的餐飲品牌VI能夠為品牌注入活力和靈魂，讓餐飲品牌的價值傳播更具生動性。在消費者看來，餐飲品牌VI設計，更是一個餐飲品牌策劃具象化的表現作用，讓消費者從餐飲設計視覺上獲得感知。那么到底設計一個餐飲品牌呢？這其中包含了那些原則？花萬里設計團隊今天就來跟大家介紹幾條關于餐飲品牌VI設計的理念，希望從中獲得借鑒和啟發。具備商業價值 餐飲品牌的VI設計是為品牌的傳播為服務的，所以，一個品牌的VI設計不能是“自嗨”型的設計理念，設計師不能“閉門造車”。而是對主要消費群體進行深入的調研，對餐飲品牌設計的深度解讀之后，結合消費習慣和品牌調性而設計出的體現品牌文化特性的形象設計。我們常?？吹揭恍┎惋嬈放圃O計不知所云，只是單純體現藝術性和無病呻吟的美感，消費者無法從中獲取品牌的具體信息，這樣的設計是失敗的，離開了商業價值的品牌VI設計是無法擊中消費者的消費痛點的。融入品牌元素 餐飲品牌VI設計是一個餐飲品牌文化具象化的體現。因此，在設計的思路上，需要體現出產品的優勢和品牌故事，這是一個餐飲品牌設計的靈魂所在，會講故事的V ...
很多青年創業們，選擇了在2018年開年的時候開一家奶茶店，但是在尋址之后，裝修卻是一件令他們頭痛的事情，究竟應該如何裝修一家小奶茶店，才能夠讓消費者們滿意呢?奶茶店裝修風格有哪些比較適合?讓花萬里餐飲設計來告訴你!色系選擇色彩對于營造店內空間氣氛有著至關重要的作用，那么飲品店裝修的時候應該怎么選擇色系呢?首先考慮到空間的整體連貫性，飲品店的總體空間搭配一定要和諧一致。而從人的色彩體驗來說，黃色、橘色等暖光對于用餐者有著不可抵抗的力量。所以建議奶茶店裝修的時候在色系的選擇上著重考慮暖色系，對于顧客體驗度的提升是很明顯的。文化的塑造對于顧客來說，奶茶店裝修風格的吸引力除了口味之外的另一個原因就是店內文化了。有一個鮮明特色的飲品文化，會為飲品店做無聲的宣傳。在飲品店裝修的時候，我們要考慮背景墻，立面，隔斷等元素。背景墻不僅能營造溫馨的用餐氛圍，還有助于提升整個房子的格調。桌椅配飾飲品店的桌椅的選擇和擺放布局對于顧客就餐體驗有著密不可分的聯系，如果桌面顯得太狹窄，會讓顧客顯得極為拘束。桌椅擺放的太雜亂也會眼中的擾亂顧客的心情。那我么要如何挑選餐桌呢?挑選餐桌時應注意與店內面積大小相協調，比如說 ...
餐飲業營銷方法分析。所謂餐飲營銷，不僅指單純的餐飲銷售，廣告宣傳，公關等，還包括餐飲經營者為滿足客人，實現餐飲經營目標而進行的一系列有計劃，有計劃的餐飲經營活動。廣泛的有組織的餐飲產品和服務活動。這不僅是一些零星的餐飲促銷活動，而且是一個完整的過程。餐飲營銷是在不斷發展的營銷環境中進行的。因此，為了適應營銷環境的變化并抓住機遇，營銷人員應制定相應的營銷計劃。首先，確定餐飲公司的業務方向，進行市場調查以確定業務方向；然后進行深入的市場細分，分析競爭對手和情況，并確定營銷目標；然后研究并確定產品服務，銷售渠道，價格和營銷策略；并具體執行計劃的財務預算，并通過執行一段時間，然后根據信息反饋，及時調整業務方向和營銷策略，**達到客人（人），價格（價格） ，實際性能（性能），產品（Proct），包裝（包裝），促銷（促銷）和許多其他因素是**的組合。一般而言，餐飲公司可以考慮以下幾個方面，并采取相應的營銷方式，例如廣告營銷，宣傳營銷，菜單營銷，人員營銷，飯店形象營銷，電話營銷，公共關系營銷和特殊營銷活動。下面的文章將進一步詳細說明上述方面。廣告營銷是一種營銷工具，可以通過購買特定宣傳媒體的空間或時 ...
